Warsztaty kulinarne – wspólne gotowanie i integracja

W Kawiarni Rabatka w Gdowie odbyły się kolejne warsztaty kulinarne w ramach projektu „Program integracji i wsparcia osób z niepełnosprawnościami i ich rodzin”.

Pod okiem Łukasza Grabowskiego, Szefa Kuchni Allegra Sala Bankietowa, uczestnicy poznawali nowe techniki kulinarne i sposoby przygotowywania potraw. W menu znalazły się m.in. carbonara, kurczak przygotowany metodą sous-vide, kasza perłowa oraz zielony majonez pietruszkowy.

Warsztaty były nie tylko okazją do zdobycia praktycznych umiejętności, ale przede wszystkim do wspólnego spędzenia czasu, integracji i wymiany doświadczeń w przyjaznej atmosferze.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom oraz prowadzącemu za zaangażowanie i wspólnie spędzony czas!

Projekt został dofinansowany ze środków PFRON w ramach konkursu „Lokalne Inicjatywy Mają Moc!”, którego operatorem jest Fundacja Centrum Rehabilitacji ZNOWU W BIEGU.

Zdjęcie grupowe uczestniczek warsztatów kulinarnych wraz z prowadzącym, kucharzem Łukaszem Grabowskim. Grupa pozuje na świeżym powietrzu, przed budynkiem, w otoczeniu zieleni i kwiatów. Uczestnicy uśmiechają się do zdjęcia po wspólnie spędzonym czasie.